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Carré Privilèges est né de la passion de deux hommes pour l'Hostellerie et la Restauration. Épicuriens, amateurs de bonnes tables et de belles adresses, ils ont eu l'idée de créer ce nouveau concept encore inédit à ce jour suite à des instants précieux partagés avec leurs épouses et qu'ils ont souhaités faire vivre de la même manière aux membres d'un petit Carré de Privilégiés.
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